Farina di Polpa di Carrube BIO
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Farina di Polpa di Carrube BIO
Una polvere color terracotta, fine e naturalmente dolce, possiamo definirla il cacao siciliano d’eccellenza!
La farina di polpa di carrube è proposta da Ciokarrua in versione biologica e totalmente made in Sicily in quanto la provenienza delle carrube è sicula. La farina di polpa di carrube rientra nel progetto ambizioso di Ciokarrua di valorizzazione della carruba, uno dei frutti più caratteristici delle campagne iblee.
La farina di polpa di carrube è biologica, senza aggiunta di zuccheri, lattosio e glutine. La farina di polpa è un Superfood esclusivo Ciokarrua, ad alto contenuto di fibre, pensata per chi ama provare nuove esperienze di gusto e cimentarsi in combinazioni culinarie originali.
Le carrube selezionate per i prodotti Ciokarrua provengono esclusivamente dal nostro Carrubeto, per garantirti la tracciabilità del prodotto e farti assaporare la polpa unica della carruba siciliana.
La farina di polpa di carrube è un ottimo sostituto del cacao, risultando così adatta a tutti coloro allergici al cacao. Inoltre, è particolarmente indicata per la preparazione di ottimi dolci, torte, ma anche primi piatti.
INGREDIENTI
ALLERGENI
VALORI NUTRIZIONALI medi per 100g
ENERGIA 258 Kj / 301 Kcal
GRASSI 0,4 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
CARBOIDRATI 49,3 g
di cui zuccheri 49,3 g
PROTEINE 5 g
SALE 0,04 g
| Formato | 200 gr, 500 gr |
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